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Parmigiano Reggiano – 1 Kg

Scopri l’apice del gusto con il Parmigiano Reggiano, un formaggio italiano dal fascino ineguagliabile! Questo tesoro culinario DOP è il risultato di una tradizione secolare, un’autentica sinfonia di sapori che conquista i tuoi sensi.

Con una crosta dorata che nasconde un cuore di pasta compatta, il Parmigiano Reggiano sprigiona un bouquet di aromi irresistibili. Ogni boccone è un’esplosione di gusto, con note di frutta secca, un tocco di burro e una dolcezza caramellata che avvolge il palato. Lasciati sedurre dalla sua consistenza granulosa che si scioglie delicatamente in bocca, regalandoti una sensazione unica di piacere.

18,00

PARMIGIANO REGGIANO

Il Parmigiano Reggiano : il formaggio autentico è molto più di un semplice formaggio: è un’icona culinaria, una prelibatezza senza tempo che incarna l’essenza della tradizione gastronomica italiana. Conosciuto come il “re dei formaggi”, il Parmigiano Reggiano è rinomato in tutto il mondo per il suo sapore unico e la sua qualità superlativa.

Cosa rende il Parmigiano Reggiano così speciale?

Ciò che rende il Parmigiano Reggiano così speciale è il suo processo di produzione artigianale, che risale a secoli fa. Viene prodotto esclusivamente nella regione dell’Emilia-Romagna, seguendo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Solo quattro ingredienti naturali – latte, caglio, sale e tempo – sono utilizzati per creare questo caseario.

L’attenzione per i dettagli è ciò che distingue questo nobile prodotto. Ogni forma di formaggio viene ispezionata con cura, girata e spazzolata quotidianamente durante il lungo processo di stagionatura, che può durare fino a 36 mesi. Questo amorevole trattamento contribuisce alla creazione di un formaggio dalla consistenza granulosa, pieno di cristalli di tirosina che donano al palato una sensazione unica e croccante.

Cosa rende indimenticabile questo formaggio ?

Ma è il sapore ricco e complesso del Parmigiano Reggiano che lascia davvero un’impressione indelebile. Le sue note dolci e burrose si fondono con una leggera piccantezza, creando un equilibrio perfetto. Ogni morso è un’esplosione di gusto, un incontro tra il nutrito bestiame locale e la terra generosa su cui pascola. È un’esperienza sensoriale che appaga i sensi e avvolge l’anima.

Questo formaggio a pasta  dura è un ingrediente imprescindibile in cucina. Si presta a molteplici utilizzi, dal grattugiato sulle paste e le zuppe, alla sua presenza in assaggi di formaggi, fino a diventare protagonista di piatti unici come la parmigiana di melanzane. il risotto alla milanese. La sua versatilità si sposa perfettamente con una vasta gamma di ingredienti, arricchendo ed elevando ogni creazione culinaria.

Peso1 kg
Dimensioni350 × 300 × 150 cm

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